Фермерска история

Започнахме доставки на салати и спанак до някои от основните ни клиенти, с които работим и до днес. Предложихме първите на пазара бейби салати и рукола – българско производство.

Пуснахме на пазара свежи подправки и рукола в оригинална опаковка, по наш дизайн в която предлагахме рецепти за приложение на продуктите. Все още целия пакетажен процес извършвахме само с ръчен труд.

Въведохме в експлоатация нивия си цех за пакетаж. Това е първата ни собствена пакетажна база, която оборудвахме с модерна механизация на ръчните процеси по опаковане.

Защитихме търговската си марка в Патентно ведомство на Република България.

Изградихме нови оранжерии и мрежи за засенчване и защита от градушки. Модернизирахме стопанството чрез изграждане на прецизна, изцяло автоматична поливна система с дистанционен онлайн контрол в реално време.

Въведохме производството на бейби листа чрез използване на иновативна датска технология на засяване чрез полагане на семената в хартия. Методът е патентован в Дания, а ние бяхме едни от първите ферми в Европа, които го приложиха. Този подход осигурява отличен старт на растенията и ги защитава по естествен път от плевели и насекоми. Елиминира нуждата от прилагане на препарати за растителна защита почти на 100%.

Успешно сертифицирахме фермата си по международния стандарт за добри земеделски практики GLOBAL G.A.P.

Горди сме, че сме част от него и до днес. Като част от Градините на Билла ние работим в сътрудничество с експертен екип от агрономи, които контролират производството и готовия продукт. Зеленчуците и плодовете отгледани по тази програма са с многократно намалени нива на пестицидите или са отгледани без приложение на такива. Регулярните анализи на продктите са неизменна част от програмата. Можете да научите повече за нея тук: https://www.billa.bg/asortiment/billa-gradini и да видите нашите анализи тук.

Изградихме собствен източник на чиста соларна енергия за нуждите на производствената база.

Стартирахме новия проект на фермата – директна доставка до трговски обект или ресторант със собствен хладилен транспорт и под новия ни бранд ЛИСТОТО.

Спечелихме приза Иновативен Фермер на 2021 в 3-тия конкурс на
Европейската мрежа NEWBIE, чиято цел е свързването на успешни бизнес модели в сферата на агробизнеса.

Построихме и въвеждаме в експлоатация новата ни по- модерна и по-голяма пакетажна база, където заменяме всички пакетажни машини с нови, механизираме редица процеси и създаваме още по-добра работна среда за нашия екип.

През 2023г. разширяваме обработваемите площи с нови 150 дка. и планиране увеличаване на собственото производството на бейби листа, спанак и свежи подправки.