Печено червено и жълто цвекло със сирене фета върху канапе от рукола, овкусено с портокалов винегрет

Порции: 2 порции (пълен размер)
За салатата:
За винегрета:
Презентация:
1) Направете канапе от руколата.
2) Отгоре поставете шайбите червеното цвекло, застъпвайки се. Наредете жълтото цвекло около червеното.
3) Поставете сиренето фета около и върху цвеклото.
4) Декорирайте с листата от бейби цвекло.
Начин на приготвяне: